Recent Posts

Samarbejde med Aviendo Gourmet

Samarbejde med Aviendo Gourmet

Så er det blevet tid til endnu et spændende samarbejde – denne gang med et firma, som jeg ikke havde hørt så meget, men havde set af omveje. Efter at have snusset lidt på deres hjemmeside, var jeg slet ikke i tvivl om, at deres 

Den lækreste karamel tærte med saltede mandler og karamel chokoladekugler 

Den lækreste karamel tærte med saltede mandler og karamel chokoladekugler 

I foråret blev jeg spurgt af KimS / Orkla Confectionery & Snacks Danmark A/S om jeg ville udvikle nogle opskrifter til dem, med nogle af de mange tilsendte produkter de sendte til mig. Det ville jeg naturligvis gerne.

Kæreste get-away til Falsled Kro

Kæreste get-away til Falsled Kro

I slutningen af august, var Jesper og jeg inviteret på Falsled Kro på Fyn. Falsled kro er en dansk kro, som ligger i Falsled ved Millinge på Sydfyn.

Jesper og jeg havde glædet os helt ubeskriveligt meget til at skulle på ophold på Falsled Kro. Falsled har altid betydet ret meget for os, for et par måned efter, at vi havde lært hinanden at kende, “kidnappede” Jesper mig til dette romantiske sted. Så det at være tilbage, var en meget stor oplevelse for os begge.

Continue reading Kæreste get-away til Falsled Kro

Nyt kapitel, vores store pige er startet i skole

Nyt kapitel, vores store pige er startet i skole

Et nyt kapitel er startet i vores lille familie. Olivia startede i skole mandag den 13. august, og det var stort for både os, som forældre og Olivia. Dog har hun haft sin gang på samme skole siden maj måned, hvor hun startede i SFO’en 

Sommerferie i Tyrkiet

Sommerferie i Tyrkiet

Tilbage i januar begyndte vi at tale om, hvor vi havde lyst til at holde sommerferie, uvidende om, hvor fantastisk en sommer det egentlig ville blive herhjemme. Men hvem havde også kunne forudse dette. Vi ville helst til Mallorca, men efter nærmere omtanke ville vi 

Bagesamarbejde med Samvirke

Bagesamarbejde med Samvirke

I starten af juli, blev jeg spurgt af layoutchefen på Samvirke.dk, om jeg ville bage en smuk kage til et photoshoot. Den skulle bruges til en artikel om, hvordan man opbygger en kage og pynter den. Jeg var helt hooked, men også helt vild nervøs for, om jeg kunne klare opgaven. Samtidig skulle jeg også lave en marengsmasse på stedet og forklare, hvordan de forskellige tyller bruges og deres funktionaliteter.

Continue reading Bagesamarbejde med Samvirke

Josephines 3 års fødselsdags havefest

Josephines 3 års fødselsdags havefest

Så blev det vores lille/store piges 3-års fødselsdag 🙂 en dag hun havde glædet sig rigtig meget til og set frem til. Dagen startede med morgenmad, med besøg af en af Josephines fadder, og en af mine tætteste veninder, Pernille fra Hjørring.

Olivias 6 års fødselsdagsfest

Olivias 6 års fødselsdagsfest

Tilbage i maj måned fyldte vores store skønne, sjove og kærlige datter Olivia 6 år. En dag, som skulle fejres og jeg havde virkelig lagt meget tid og energi i at planlægge en super skøn fødselsdag for vores store pige. Vi havde lejet hoppeborg, som 

Vores 2 x 40 års fødselsdag

Vores 2 x 40 års fødselsdag

Da jeg mødte Jesper tilbage i 2009, havde han allerede bestilt “Klithuset” i Dronningmølle til august 2012, gennem hans arbejde. Han sagde dengang, at enten ville han blive gift der, eller også ville han holde sin 35-års fødselsdag. Han blev heldigvis gift der.

Continue reading Vores 2 x 40 års fødselsdag